PhoenixTM食品溫度分析系統(tǒng)/隔熱盒/熱電偶

發(fā)布日期：2023-05-30 瀏覽次數(shù)：1007

PhoenixTM食品系統(tǒng)

食品NT數(shù)據(jù)記錄儀是專門為食品工業(yè)設(shè)計的，可配置K型或T型熱電偶，可從6-20個通道進行精確測量。

數(shù)據(jù)記錄器可以與各種隔熱盒適配，以適應(yīng)不同食品應(yīng)用的獨*挑戰(zhàn)，保護數(shù)據(jù)記錄器不受熱量、蒸汽、水分甚至油的影響。

可以與不同大小的隔熱盒適配，以適應(yīng)特定的烹飪過程的熱要求。

PhoenixTM隔熱盒：

TS14

-40°C 至250°C典型應(yīng)用:食品加工(煮、凍、炒)

TS24

-40c至250 C典型應(yīng)用:食品加工(煮及冷藏)

TS44

-40°C to 250°C典型應(yīng)用:食品加工(長時間低溫煮冷)

PhoenixTM熱電偶

食品用熱電偶(K型或T型)是該系統(tǒng)的關(guān)鍵部分。

這些不銹鋼尖針式熱電偶，符合ANSI MC96.1(特殊限制)K型或IEC60584.2 一類T型規(guī)格，其設(shè)計用于提供準(zhǔn)確、響應(yīng)性強的產(chǎn)品核心溫度測量。

熱電偶的工作溫度最高可達265攝氏度，在此過程中，他們有一個可選的鎖圈來幫助保持熱電偶在產(chǎn)品中的位置。

我們提供各種尺寸的針狀熱電偶和不同長度的引線。

K型針熱電偶選項可提供熱電偶校準(zhǔn)證書。

沈陽漢達森YYDS曹

PhoenixTM全過程食品溫度分析系統(tǒng)是專為HACCP烹飪驗證而設(shè)計的。

該10通道數(shù)據(jù)記錄儀是進行烤箱溫度均勻性調(diào)查(TUS)以獲取爐灶信息以及確定烤箱冷點的理想選擇。

同樣的系統(tǒng)也能夠提供全面的HACCP驗證報告，表明在特定的生產(chǎn)過程條件下進行最小的烹飪量并能夠確保食品安全。

將數(shù)據(jù)記錄器與各種不同的隔熱盒設(shè)計和熱電偶類型相結(jié)合，該系統(tǒng)可以適用于許多不同的產(chǎn)品類型(從雞塊到大塊火腿原料）和如下所示的烹飪技術(shù)。

在過去的十年中，PhoenixTM不斷發(fā)展，為全過程溫度分析和測量過程帶來創(chuàng)新，質(zhì)量和簡單性。

PhoenixTM創(chuàng)新/技術(shù)：

TS12 油淬火系統(tǒng)

2路射頻遙測系統(tǒng)

使用經(jīng)濟的替換傳感器對熱電偶進行精加工

TS08 無污染 CAB 釬焊阻隔系統(tǒng)

新增功能ATEX認(rèn)證精加工系統(tǒng)

新增功能光學(xué)仿形系統(tǒng)

PhoenixTM食品溫度分析系統(tǒng)/隔熱盒/熱電偶